加盟电话4000890589
近日，云南发布《云南省食物安然处所尺渡过桥米线餐饮加工卫生规范》，其中要求：①装米线的碗宜选用直径除夜于厘米的陶瓷器皿；②不得操作三聚氰胺甲醛树脂制成的除夜汤碗；③荤菜：生（熟）猪肉片、鸡肉片（块）、火腿片、鱼片、鱿鱼片、鹤鹑蛋或喷喷香酥肉等。生肉片应厚薄平均，厚度不超越mm；④素菜：生（熟）蔬菜、豆腐皮、可食用花卉、食用菌或酱腌菜等；⑤主料为米线、饵丝、卷粉或面条等，主料上桌前应烫熟；⑥汤量应确保覆没所有食材。来历：人平易近网流程编纂：TF
【重要提醒】 转发本信息给好友或分享到朋友圈，被转发超过20次，信息将自动置顶一周！
